В период с 15 по 18 ноября 2022 в Минске прошла 28-ая Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО – 2022», участие в которой приняли более 100 организаций из Беларуси, России, Казахстана, Кыргызстана. И, как известно, лучше один раз увидеть, чем многократно о чем-то слышать! Этой возможностью и воспользовались студенты 2-го и 3-го курсов факультета экономики и менеджмента, которые посетили выставку с большим интересом, потому что здесь можно было увидеть многое: от передовых технологий производства и реализации пищевой продукции, инновационных упаковочных материалов, до кондитерских изделий ручной работы и различных сортов кофе из разных стран. Особое внимание привлекло студентов разнообразие тортов, пирожных, хлебобулочных изделий, огромный выбор конфет, шоколада и других сладостей. И это все — результаты в абсолютном своем большинстве работы отечественных предприятий Республики Беларусь. А значит нам есть, чем гордиться!
В рамках ярмарки также прошел деловой форум по актуальным и значимым темам развития продовольственного рынка Беларуси, профессиональные конкурсы и мастер-классы, а также 7-й Международный хлебный салон — 2022 (как известно, хлеб — всему голова), на котором лучшим мастерам кондитерского, пекарского искусства была предоставлена возможность заявить о себе, проявить свои таланты, поделиться опытом и усовершенствовать профессиональное мастерство.
И обо всем этом воочию!